1 Tartine & Gourmandise Couthuin

Couthuin

Notre boulangerie vous propose toutes sortes de pains, sandwichs, boissons, pâtisseries, ... Notre boulangerie vous propose de gagner du temps grâce à un nouveau service de commande en ligne dans notre Boulangerie Pâtisserie.

Notre boulangerie vous propose toutes sortes de pains, sandwichs, boissons, pâtisseries, ... Notre boulangerie vous propose de gagner du temps grâce à un nouveau service de commande en ligne dans notre Boulangerie Pâtisserie.

Pains

Carré Demi Gris

400 gr ou 800 gr Farine de froment demi grise ( Farine Belge Val Dieu )

Carré Blanc

400 gr ou 800 gr Farine de froment 100% Blanche ( Farine Belge Val Dieu )

Figuur

400 gr ou 800 gr Farine de froment complète, Malt brun, Malt noir grillé ( Farine Belge Val Dieu )

Platine 800 gr

Farine blanche de froment cuit en platine ( Farine Belge Val Dieu )

Boulot

400 gr ou 800 gr Farine de froment blanche ( Farine Belge Val Dieu )

Froment 800gr

Farine de froment. Mie jaunâtre et alvéolée. Pain en souvenir de nos grands-mères. ( Farine Belge Val Dieu )

Rustique

800 gr Farine de froment 100% Blanche ( Farine Belge Val Dieu )

Bucheron 800 gr

Pain demi gris cuit directement sur la pierre du four. Farine de froment semi complète, son dé blé ( Farine Belge Val Dieu ) Croûte plus épaisse.

Zanzibar 600gr

Disponible uniquement (vendredi - samedi - dimanche ) Pain gourmand avec un goût prononcé de malt. Farine de froment, graines de lin, malt, graines de tournesol, farine intégrale de seigle , soja, son. ( Farine Belge Val Dieu )

Aruba 600gr

Froment semi complet, graines de lin, son, graines de tournesol, coques de soya ( Farine Belge Val Dieu )

Soleil 600gr

Froment blanc, graines de tournesol, flocons d'avoine, graines de sésame, graines de lin, soja. ( Farine Belge Val Dieu )

Fjord 600gr ( Céréales )

Seigle intégrale, froment, graines de lin, Malt noir grillé, Son de blé, Soja, graines de tournesol, ( Farine Belge Val Dieu )

Epeautre 800gr

Pain complet riche en épeautre : Farine intégrale d’épeautre , Farine d’épeautre , Farine de blé , graines de sésame, graines de tournesol, flocons de blé , soya, malt. ( Farine Belge Val Dieu )

Pain Levain 800gr

Pain de seigle et de froment cuit sur pierre. Au levain naturel ( NON DISPONIBLE LE VENDREDI )( Farine Belge Val Dieu )

Pain Brioché 600 gr

Farine de froment, beurre, oeufs, sucre, sel, levain naturel, levure ( Farine Belge Val Dieu )

Cramique (raisins et sucre)

Caquelin (sucre)

600 gr

Pain Sans Gluten

Pain Sans Gluten Céréales

Cramique Sans Gluten

Craquelin Sans Gluten

Viking 800gr

Disponible uniquement samedi et dimanche ( Farine Belge Val Dieu ) Froment, farine intégrale de Seigle, Malt, soja, son de blé, graines de tournesol, graines de lin, flocons d'avoine.

Viennoiseries

Pain au chocolat

Croissant sucre

Couque fourrée d'un mélange de crème sucrée ( secret )

Croissant praline

Croissant fourré d'une crème dell'artigiano Callebaut ( Chocolat noisettes )

Croissant framboise

Croissant fourré d'une confiture de framboises

Croissant chocolat banane

Croissant fourré d'une compotée de bananes, morceau de chocolat noir et fondant chocolat sur le dessus.

Croissant amande

Croissant fourré d'une pâte d'amande ( massepain )

Pain choco côte d'or

Couque fourré d'un carré de chocolat côte d'or

Couque suisse

Escargot crème pâtissière avec raisins secs

Tortillon chocolat

Tortillon crème pâtissière et pépites de chocolat

Tortillon au sucre

Donuts sucre

Donuts chocolat

Donuts fourré chocolat

Gaufre aux fruits

( Compote de cerise - pomme ou abricot )

Gaufre de Liège

Brochette de beignet

Gosette aux fruits

( Compote de cerise - pomme ou abricot )

Brioche

( Perle de sucre et raisins - Perle de Sucre ou pépites de chocolat )

Chausson feuilleté

( Compote de cerise - pomme ou abricot )

Couque au beurre et raisins

Couque beurre

Croissant crème

Pain choco crème

Paquet de 4 galettes

Tuile aux pommes

Pâte levée feuilletée, crème pâtissière, pomme, cannelle.

Tuile au sucre

Pâte à tarte - sucre glace - crème - beurre

Croissant Classique

Fine boulangerie

Baguette

Baguette cuite directement sur la pierre de four.

Baguette céréales

Baguette complète aux céréales

Baguette du patron

Baguette plus épaisse, plus de mie qu'une baguette traditionnelle. Cuite directement sur la pierre de four.

Baguette tradition

Baguette tradition Française. Fermentation longue ( Ressemble à de la Ciabatta )

Marguerite

Escar-pain

Pistolet long

Pistolet sésame

Pistolet pavot

Pistolet céréales

Pistolet noix

Pistolet cuit sur pierre

Sandwichs

Pain burger (mou sésame)

Gros pain pour Hamburger avec graines de sésame sur le dessus.

Assortiment mini pistolet

( Minimum 15 pièces )

Mini rond céréales

( Minimum 15 pièces )

Mini sandwich

( Minimum 15 pièces )

Mini rond blanc

( Minimum 15 pièces )

Mini rond sésame

( Minimum 15 pièces )

Mini rond pavot

( Minimum 15 pièces )

Mini rond noix

( Minimum 15 pièces )

Mini rond olives

( Minimum 15 pièces )

Mini rond tomates

( Minimum 15 pièces )

Mini rond oignons

( Minimum 15 pièces )

Mini rond lardons

( Minimum 15 pièces )

Pain noix

400 et 800 gr

Pain lardons

400 et 800 gr

Pain olives

400 et 800 gr

Pain tomates

400 et 800 gr

Pain oignons

400 et 800 gr

Pain oignons et lardons

400 et 800 gr

Pistolet rond

Tartes

Tarte au sucre

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte au sucre et framboises

Disponible en différentes tailles ( petite et moyenne )

Tarte cassonade

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte sucre poires

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte cerises

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte pommes couverte

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte abricots

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte pommes speculoos

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte riz

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte crème patissière

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte brésilienne

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte crème, poires et cassonade

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte pommes, poires et amandes

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte aux 4 fruits

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte corin de prunes

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte sucre et choco

Disponible en différentes tailles ( petite, moyenne et grande)

Tarte pomme d'antan

Taille Moyenne

Tarte Frangipane

Taille Moyenne

Tarte croûte au choco

Taille Moyenne

Tarte frangipane cerises

Taille Moyenne

Tarte croûte citron

Disponible en différentes tailles ( petite et moyenne)

Tarte croûte framboise

Disponible en différentes tailles ( petite et moyenne)

Tarte aux fraises

Pâte à tarte levée - crème pâtissière - crème vanillée - fraises ( Disponible en petite - moyenne - grande )

Croute aux fraises

Pâte sablée - crème fraiche - fraises

Petits gâteaux

Merveilleux

Meringue - Crème chantilly - copeaux de chocolat

Merveilleux ganache

Saint-Honoré

Profiterole

Chou - crème chantilly - ganache chocolat

Eclair vanille

Eclair chocolat

Eclair Moka

Tartelette citron meringuée

Boule de berlin

Mille feuille

Baba au rhum

Javanais

Moka

Galette roulée

Tartelette d'Antan

Charlotte fraise

Charlotte Framboise

Dome framboise citron

Dome Chocolat Tonka

Mini boule de Berlin

Fondant Choco

Verrine soleil

Coulis de framboise - mousse cointreau - meringue italienne

Joker

Génoise nature - crème fraiche - framboises - meringue Italienne

Paris Brest

Pâte à choux - amandes - crème pralinée

Tartelette Frangipane

Tartelette Brésilienne

Charlotte chocolat

Tentation

Ganache montée au chocolat, crémeux chocolat, caramel au beurre salé, biscuit moelleux chocolat

Tartelette fraises

Sandwiches Garnis

Jambon-fromage

Demi baguette

Américain maison

Demi baguette

Poulet curry

Demi baguette

Poulet andalouse

Demi baguette

Thon mayonnaise

Demi baguette

Thon cocktail

Demi baguette

Surimi et crabe

Demi baguette

Boulette

Demi baguette

Poulet croquant

Demi baguette

Chi-chis

Demi baguette

Thon pêche

Demi baguette

Hamburger

Viande hamburger, oignons frits, sauce hamburger, cheddar, crudités aux choix

Saucisse

Piquante ou fumée

L'italien

Tapenade olive - Serrano - mozzarella - tomates séchées - origan - roquette - balsamique

Le Brie

Miel - Brie - Noix - roquette

Poulet Pesto

Pesto vert - Poulet grillé - mozzarella - tomates séchées - roquette

Pepper

Poulet grillé - sauce au poivre - tomates fraiches - oignons frits - salade

Country

Poulet grillé - sauce barbecue - cheddar - Serrano grillé - oignons frits - roquette

César

Poulet grillé - oeufs dur - copeaux de parmesan - Serrano grillé - roquette - sauce césar

Le Seguin

Miel - Buchette de chèvre - Serrano grillé - roquette - noix

Pistolets Garnis

Pistolet Jambon fromage

Pistolet Américain

Pistolet Thon pêche

Pistolet Brie

Pistolet hamburger

Pistolet poulet curry

Pistolet Italien

Pistolet poulet croquant

Pistolet thon mayo

Pistolet thon cocktail

Pistolet poulet andalouse

Pistolet surimi crabe

Pistolet Chis-chis

Pistolet Boulette

Boissons

Coca-Cola

33 cl

Coca-Cola zéro

33 cl

Fanta orange

33 cl

Chaudfontaine

Bouteille 50 Cl

Chaudfontaine pétilliante

Bouteille 50 Cl

Red Bull

25 cl

Jupiler

33 cl

Cécémel 33 cl

Cécémel 50 cl

Coca-Cola 50 cl

Coca-Cola zéro 50 cl

Fanta 50 Cl

Confitures

Miel Artisanal

Choco praline

Choco noisettes

Choco sans sucre

Choco à tartiner

Gâteaux

Forêt noire

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Génoise chocolat - cerises - crème fraiche - crémeux chocolat )

Profiterole

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Choux crème fraiche - ganache au chocolat - base biscuit sablé aux amandes )

Saint-Honoré

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Choux crème pâtissière - base feuilletée - chocolat - crème fraiche )

Intense chocolat

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Génoise chocolat - crémeux léger au chocolat - ganache chocolat )

Crème au beurre moka

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Génoise nature - crème au beurre moka - amandes effilées grillées )

Charlotte choco

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Biscuit cuillère moelleux chocolat - bavarois chocolat - ganache )

Charlotte framboise

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Biscuit moelleux cuillère - mousse framboise - confiture de fruits rouges )

Bavarois choco tonka

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Bavarois chocolat - crémeux fève de Tonka - Biscuit chocolat )

Bavarois framboise citron

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Mousse framboise - Crémeux citron - biscuit moelleux aux amandes )

Javanais

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Biscuit javanais aux amandes - crème au beurre café - ganache chocolat )

Crème fraiche fruits

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Génoise imbibé de coulis fruits rouges - chantilly - macédoine de fruits - copeaux de chocolat )

Merveilleux

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Meringue - crème fraiche - copeaux de chocolat )

Intense chocolat framboises

Gâteaux disponible pour ( 4, 6 ou 8 personnes ) ( Génoise chocolat - framboises - crémeux léger au chocolat - ganache chocolat )

Soleil

Gâteaux disponible pour 4, 6 ou 8 personnes ( Génoise - framboises - crémeux cointreaux - meringue Italienne )

Crème fraiche fraises

Carachoux

Gâteaux disponible pour 4, 6, ou 8 personnes ( Choux crème vanillée - caramel au beurre salé - base biscuit sablé aux amandes )